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Erdbeerbowle
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Die Erdbeeren gut waschen und abtropfen lassen. Stiel entfernen und die Erdbeeren halbieren.
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Die gestückelten Erdbeeren in einer Schüssel mit Zucker und Orangenlikör marinieren und ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
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Vor dem Servieren mit gekühltem Weißwein und Sekt aufgießen und mit Minzblättern garnieren.
Unser Tipp:
Statt Weißwein kann man auch Weizenbier in die Bowle geben – das verleiht ihr noch einmal einen frischeren und herberen Geschmack!
