text.skipToContent text.skipToNavigation

Fondue mit verschiedenen Saucen

Fondue mit verschiedenen Saucen Rezept
Rezept teilen:
  • Gewürzmayonnaise:
    Mayonnaise und Joghurt glattrühren. Das Fonduegewürz unterrühren und mit Chilisalz würzen.

  • Kokosdip mit Fonduegewürz:
    Kokosmilch, Milch und Senf in einen Mixbecher geben. Das Öl in einem dünnen Strahl einlaufen lassen und dabei mit dem Stabmixer unterrühren. Das Fonduegewürz unterrühren und mit Chilisalz würzen.

  • Fonduegewürz-Ketchup:
    Das Gewürz mit dem Tomatenketchup verrühren.

  • Fonduegewürz-Butter:
    Die Butter hellschaumig aufschlagen, am besten mit einer Küchenmaschine oder einem elektrischen Quirl. Das Steak- und Grillgewürz mit der Petersilie hinein geben und mit etwas Chilisalz würzen. In Schälchen füllen.

  • Fondue:
    Ein Fondue mit Fett oder einen Feuertopf mit Brühe vorbereiten. Beliebige Zutaten wie z.B. Fleischwürfel von Rinder- oder Truthahnsteaks, Lachs, Paprika, Brot,.. .aufspießen und in Brühe oder Fett-Fondue einige Minuten garen.

Gesamtzeit: 1 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit: 30 Min.
Kochzeit: 1 Std.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
4  Portionen
  • Gewürzmayonnaise:
    Mayonnaise und Joghurt glattrühren. Das Fonduegewürz unterrühren und mit Chilisalz würzen.

  • Kokosdip mit Fonduegewürz:
    Kokosmilch, Milch und Senf in einen Mixbecher geben. Das Öl in einem dünnen Strahl einlaufen lassen und dabei mit dem Stabmixer unterrühren. Das Fonduegewürz unterrühren und mit Chilisalz würzen.

  • Fonduegewürz-Ketchup:
    Das Gewürz mit dem Tomatenketchup verrühren.

  • Fonduegewürz-Butter:
    Die Butter hellschaumig aufschlagen, am besten mit einer Küchenmaschine oder einem elektrischen Quirl. Das Steak- und Grillgewürz mit der Petersilie hinein geben und mit etwas Chilisalz würzen. In Schälchen füllen.

  • Fondue:
    Ein Fondue mit Fett oder einen Feuertopf mit Brühe vorbereiten. Beliebige Zutaten wie z.B. Fleischwürfel von Rinder- oder Truthahnsteaks, Lachs, Paprika, Brot,.. .aufspießen und in Brühe oder Fett-Fondue einige Minuten garen.