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French Toast aus Nuss-Nougat-Croissant
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Eier, Milch und die Hälfte des Vanillinzuckers gut miteinander verrühren.
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In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Croissants der Länge nach halbieren.
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Croissants in das Eier-Milch-Gemisch legen, einmal wenden und wieder herausnehmen.
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In der warmen, nicht zu heißen Butter braten. Den übrigen Vanillinzucker mit Zimt vermische, die Croissants damit bestreuen und servieren.