French Toast aus Nuss-Nougat-Croissant

Eier, Milch und die Hälfte des Vanillinzuckers gut miteinander verrühren.

In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Croissants der Länge nach halbieren.

Croissants in das Eier-Milch-Gemisch legen, einmal wenden und wieder herausnehmen.

In der warmen, nicht zu heißen Butter braten. Den übrigen Vanillinzucker mit Zimt vermische, die Croissants damit bestreuen und servieren.