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Hasenohren-Topfencreme

Hasenohren-Topfencreme Rezept
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  • Die Pfirsiche in einem Sieb abtropfen lassen und den Saft aufheben. Pfirsiche würfelig schneiden und mit Magertopfen, Zucker sowie etwas Pfirsichsaft vermischen.

  • Den Schlagobers steif schlagen, dabei nach und nach den Vanillinzucker dazumischen. Schlagobers vorsichtig unter die Topfenmasse heben und die Topfencreme auf Dessertgläser verteilen.

  • Jeweils zwei Eierbiskotten als Hasenohren in jedes Glas stecken. Wer ganz kreativ ist, kann das Dessert mit Augen und Nase aus Schokotropfen verzieren. Bis zum Servieren kühlstellen.

Unser Tipp:

Tausche den Pfirsich durch dein Lieblingsobst!

Gesamtzeit: 10 Min.
Zubereitungszeit: 8 Min.
Kochzeit: 2 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
4  Portionen
  • Die Pfirsiche in einem Sieb abtropfen lassen und den Saft aufheben. Pfirsiche würfelig schneiden und mit Magertopfen, Zucker sowie etwas Pfirsichsaft vermischen.

  • Den Schlagobers steif schlagen, dabei nach und nach den Vanillinzucker dazumischen. Schlagobers vorsichtig unter die Topfenmasse heben und die Topfencreme auf Dessertgläser verteilen.

  • Jeweils zwei Eierbiskotten als Hasenohren in jedes Glas stecken. Wer ganz kreativ ist, kann das Dessert mit Augen und Nase aus Schokotropfen verzieren. Bis zum Servieren kühlstellen.

Unser Tipp:

Tausche den Pfirsich durch dein Lieblingsobst!