Schokoladenfondue mit Obst
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Den Schlagobers mit Zimt in einem Topf zum Kochen bringen und von der heißen Platte nehmen.
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Die Schokolade grob zerhacken, in einen Fondue-Topf geben, auf den Rechaud stellen und warmhalten.
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Das Obst waschen, mit Küchenpapier abtrocknen, bei Bedarf schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
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Die Obstportionen auf Fonduegabeln spießen, in die Schokolade tunken und mit gehackten Mandeln, Pistazien, Kokosraspeln oder anderen Nüssen und Streuseln bestreuen.
Als Beilage zum Schokofondue können Butterkekse oder Eierbiskotten gereicht werden.
